赞嘉禾灯盏糍粑

文／李小秋

米粉精细搅作浆，

切薄肉片腌半天。

芹菜葱蒜当佐料，

舀浆入盏裹肉粘。

相拥翻面油锅炸，

沐身出来黄又香。

行人路过闻此味，

驻足翘首口流涎。

细嚼糍粑填饥肚，

特色风味满禾仓。

嘉禾灯盏糍粑

灯盏糍粑上宴席，寓意团团圆圆。